LẨU SỮA ĐẬU NÀNH KIỂU NHẬT

 Lẩu Sữa Đậu Nành Kiểu Nhật

Tonyu Nabe là món lẩu thanh đạm có xuất xứ từ Nhật, với phần nước lẩu có thêm thành phần sữa đậu nành thơm mát và tăng độ béo ngậy cho món lẩu. Đây là một loại lẩu lạ miệng rất đáng để thử

Nguyên liệu nấu ăn 

Khẩu phần: 4 người

Nước dùng 1 Lít

Sữa đậu nành 400ml

Rượu Mirin 60ml

Rượu Sake 60ml

Tương Miso 4 Muỗng canh

Hành boa rô 1 Cây

Thịt bò 500 Gr

Nấm kim châm 100Gr

Nấm đông cô 100 Gr

Đậu hũ trắng 100Gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Cho vào nồi 1 lít nước dùng dashi, sau đó thêm lần lượt mirin, rượu sake, tương miso vào nồi.

 

2. Thêm hành baro cắt nhỏ, sau đó đun nước dùng sôi liu riu thì thêm sữa đậu nành vào, nêm nếm lại nước dùng cho vừa miệng.

 

3. Các loại rau rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Nấm rửa sạch cắt gốc. Thịt ba chỉ bò thái lát mỏng. Đậu hũ cắt nhỏ chiên giòn.

 

4. Xếp ra đĩa các nguyên liệu nhúng lẩu gồm rau, thịt, cá, nấm, và đậu hũ chiên. Nước lẩu dùng thanh nhẹ, béo ngậy và thơm, ăn hợp nhất là với đậu hũ chiên và thịt bò ba chỉ. Cùng bỏ túi cách làm Lẩu sữa đậu nành kiểu Nhật để có dịp triển ngay cho cả nhà dùng nhé!

 

§ Bạn cần được tư vấn bởi các chuyên gia thì đừng ngần ngại liên hệ với CHỢ CĂN CỨ ONLINE nhé!
Hotline: 0908499039 – Đặt hàng: https://www.facebook.com/chocancuonline

Xem thêm

Lẩu Nấm Kim Chi Bạch Tuộc

Lẩu Kim Chi và Thịt Nướng Hàn Quốc

Lẩu Kim Chi Bò Mỹ

Lẩu Nấm Thiên Nhiên