CANH KHOAI MỠ NẤU TÔM TƯƠI

 Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Tươi

Khoai mỡ mềm mềm, beo béo kết hợp với tôm tươi ngọt thịt, đậm đà mang đến cho cả nhà bạn món canh bổ dưỡng. Chỉ với 35 phút thực hiện món canh. Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

Nguyên liệu nấu ăn 

Khẩu phần: 2 người

Khoai mỡ 500 Gr

Tôm tươi 300Gr

Ngò gai 100 Gr

Ngò om 100 Gr

Hành lá 100 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hành tím băm 1 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1. Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, 1/2 cắt khúc, 1/2 băm nhuyễn. Tôm tươi bóc sạch vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn.

 

2. Ướp tôm tươi với hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm khoảng 10 phút.

 

3. Đun sôi 500ml nước. Cho phần khoai mỡ cắt khúc vào, nấu khoảng 3 phút.

 

4. Cho tiếp tôm đã ướp, khoai mỡ băm nhỏ vào, nấu khoảng 2 phút.

 

5. Tắt bếp, cho ngò om, ngò gai cắt nhỏ vào. Múc canh ra tô và dùng với cơm trắng.

§ Bạn cần được tư vấn bởi các chuyên gia thì đừng ngần ngại liên hệ với CHỢ CĂN CỨ ONLINE nhé!

Hotline: 0908499039 – Đặt hàng: https://www.facebook.com/chocancuonline

Xem thêm

Canh Chua Đậu Hũ

Canh Khoai Mỡ Nấu Đậu Hủ

Canh Khoai Tím

Canh Khoai Sọ Hầm Đậu Ngự

Canh Bí Đỏ Đậu Lăng