MÌ Ý SỐT CÀ CHUA NẤM

tháng 8 17, 2021

MÌ Ý SỐT CÀ CHUA NẤM

Nhà có các bé nhỏ rất thích ăn mì ý, vị chua chua của sốt cà quyện vào vị ngọt từ nấm đậm đà của hạt nêm nấm hương thấm đều vào cọng mì. Các bạn nhỏ nhà mình rất thích ăn

Nguyên liệu nấu ăn

Khẩu phần: 3 người

Mì Ý 300Gr

Cà chua 500Gr

Nấm đùi gà 200Gr

Nấm đông cô 200Gr

Hành boa rô 50 Gr

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 15Gr

Đường trắng 15Gr

Muối 5Gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Nấm rửa sạch thái nhỏ. Hành boa rô cắt nhỏ, để xào.

2. Cho hành boa rô phi thơm, cho cà chua bằm nhuyễn vào xào cho thơm nêm vào sốt bột nêm nấm, đường, muối. Cho vào 300ml nước luộc mì vào nấu cùng cà chua cho tan nhuyễn thấm, rồi thêm vào chút sốt tương cà và cho nấm vào đảo đều đến chín và sốt sệt lại.

3. Mì Ý mình mua mì số 3 về bắt nồi nước sôi cho muối và bột nêm nấm hương và chút dầu ăn vào luộc 9 phút. Thử mì đã đạt chưa là mình ngắt cọng mì nhìn ở trong lõi còn một chấm trắng nhỏ là vừa.

4. Mì đã luộc xong mình cho vào sốt cà chua nấm đảo cho áo sốt thấm trong mì nhà mình thích ăn như vậy. Hoặc mình để mì ra đĩa rưới sốt lên cũng được. Vậy là mì Ý sốt cà chua nấm ngon lành đã hoàn thành, đơn giản phải không nào? Chị em lưu lại ngay nhé.

§ Bạn cần được tư vấn bởi các chuyên gia thì đừng ngần ngại liên hệ với CHỢ CĂN CỨ ONLINE nhé!
Hotline: 0908499039 – Đặt hàng: https://www.facebook.com/chocancuonline

Xem thêm

Salad Đậu Trắng Chanh Tỏi