MÌ XÀO NẤM

 Mì Xào Nấm


Mì gạo kết hợp với nấm đông cô đơn giản, dễ làm và nhanh gọn, cho bạn một bữa ăn sáng đủ chất. Lâu lâu nên thay đổi thực đơn gia đình chống ngấy nhé! Món ăn này dùng làm bữa sáng hay bữa phụ chính đều được nhé.

 Nguyên liệu nấu ăn 

Khẩu phần: 2 người

Nấm đông cô 50 Gr

Mì 200 Gr

Nước tương 1.50 Muỗng canh

Thịt heo bằm 50 Gr

Rượu trắng 1 Muỗng canh

Hành boa rô 1 Nhánh

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê

Nước 3 Muỗng canh

Bột bắp 1 Muỗng canh

Nước tương 2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1. Nấm đông cô ngâm nở, thái nhỏ, để ráo. Mì ngâm nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm, để ráo. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt heo bằm trộn với bột bắp, để riêng sang 1 bên. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho thịt băm vào xào.

 





2. Cho hành boa rô vào, đảo đều 1 phút rồi cho nấm bào ngư vào, tiếp theo cho mì vào đảo đều. Nếu mì bị khô, bạn cho 3 muỗng canh nước vào tiếp tục đảo. Nêm nước tương đặc, nước tương, dầu mè, rượu, tiêu, đảo đều thêm 1 phút nữa là tắt bếp.




3. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!




 
§ Bạn cần được tư vấn bởi các chuyên gia thì đừng ngần ngại liên hệ với CHỢ CĂN CỨ ONLINE nhé!
Hotline: 0908499039 – Đặt hàng: https://www.facebook.com/chocancuonline

Xem thêm


Nhận xét

Bài đăng phổ biến