CHÂN GÀ NƯỚNG SẢ

 Chân Gà Nướng Sả

Chân gà nướng là món ưa chuộng của chị em lẫn các đấng mày râu, món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng để nướng chân gà dai sần sật không bị khô, thấm đều gia vị thì phải có bí quyết. Chỉ cần có gói xốt gia vị hoàn chỉnh thịt nướng sả của Barona và công thức của Chợ Căn Cứ Online thì chắc chắn bạn sẽ dễ dàng làm được món chân gà nướng sả ngon hơn ngoài hàng, ai khó tính nhất cũng sẽ gật gù khen ngon.

Nguyên liệu nấu ăn

Khẩu phần: 4 người

Chân gà 500 Gr

Sốt thịt nướng sả Barona 1 Gói

Gừng 30gr

Sả 40 Gr

Tỏi băm 10 Gr

Ớt 10 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1. 500gr chân gà về bạn rửa sạch rồi hấp cùng 30gr gừng và 30gr sả trong 10 phút. Hấp chân gà trước khi nướng giúp chân gà không bị teo lại, giữ nguyên vị ngọt của chân gà.

2. Bạn ướp chân gà với 10gr tỏi băm, 10gr sả , 10gr ớt. Đặc biệt không thể thiếu gói xốt gia vị hoàn chỉnh thịt nướng sả Barona, 1 gói xốt cho 500gr thịt là vừa vị, dễ dàng và tiện lợi.

3. Bí quyết để món chân gà nướng thêm ngon đó là bạn thêm 2 muỗng canh dầu ăn, ướp ít nhất 1h cho chân gà thấm đều gia vị. Sau khi ướp, bạn nướng chân gà ở độ trong 20 phút, hoặc bạn nướng trên bếp than hoa khoảng 10 phút thôi nhé.

4. Sau 10 phút nướng thì bạn vừa trở mặt chân gà vừa quét thêm nước sốt để chân gà thêm đậm đà và có màu sắc đẹp mắt.

5. Khi chân gà chín đều, lấy ra dùng nóng với muối tiêu chanh. Chút cay cay của muối tiêu chanh, vị thơm ngọt của chân gà, một ít mát lạnh của bia sẽ giúp người dùng thưởng thức cái ngon trong từng chiếc chân gà nướng sả.