CANH SƯỜN NẤU RONG BIỂN
Canh sườn rong biển là một món ăn không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng, nó rất tốt cho những người mắc bệnh cao huyết áp, béo phì, giúp giải độc, hơn hết là hương vị thanh mát rất dễ ăn và cách chế biến lại vô cùng đơn giản.
Khẩu phần: 5 người
Sườn non 700 Gr
Rong biển 1 Miếng
Gừng 15gr
Muối 2 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1. Sườn cắt thành các đoạn nhỏ, đem rửa sạch để ráo nước.
3. Cho sườn vào chảo đã thêm 1 muỗng cà phê dầu, đảo đều lên cho đến khi các mặt của sườn se lại, chuyển màu vàng thì cho nhỏ lửa, tắt bếp bỏ sườn ra ngoài.
4. Cho nước vào trong nồi khoảng 1 lít nước, thả vào trong nồi mấy lát gừng vào nồi nấu cùng sườn, nên chọn nồi áp suất để ninh cho sườn nhanh mềm.
Nhận xét
Đăng nhận xét